Все категории

ГФС-55 глюкозно-фруктозный сироп

Волгоград | Добавлено: 16 декабря 2020, номер: 21393
    Представляет собой натуральное подслащивающее вещество (заменитель сахара), полученное из кукурузного или пшеничного крахмала.
    Сироп не содержит в своем составе каких-либо пищевых добавок, синтетических веществ и т. п.
    Применение: Для напитков, кондитерского производства, производителей молочных продуктов, плодовой консервация (компоты, джемы, конфитюры, фруктовые наполнители и начинки).
    Преимущества ГФС :
    1. Это экономически целесообразный заменитель сахара (рентабельность от использования ГФС мин. 10%, в противовес использованию инвертного сиропа).
    а). ГФС – это готовый сироп, добавляемый в соответствующих пропорциях, тогда как приготовление «классического» инвертного сиропа требует энергетических, трудовых и временных затрат.
    б). НДС на ГФС составляет 18% против 10%-ой ставки НДС на сахар.
    2. Усиливает ароматы и вкусы (особенно фруктовые, цитрусовые и пряные), что ведет к уменьшению использования ароматизаторов;
    3. Предотвращает кристаллизацию сахаров в продуктах;
    4. Понижает температуру замерзания продуктов (сам ГФС не замерзает).
    5. Предотвращает инверсию в готовых напитках в процессе хранения, (т. к. гфс это раствор моносахаров, которые не претерпевают изменений в процессе хранения даже в напитках с высокой кислотностью,) что приводит к стабильности органолептических показателей.
    Свяжитесь с автором объявления
    Комментарии 0
    Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.

    Другие похожие объявления
    1 ноября Сахар твердый Волгоград

    Прочие товары для дома

    Волгоград
    53 руб.
    1 ноября Мальтодекстрин коричневый Волгоград

    Прочие товары для дома

    Волгоград
    90 руб.
    1 ноября Мед натуральный Кондитерский с фруктозой Волгоград

    Прочие товары для дома

    Волгоград
    96 руб.
    72 руб.
    Юлия
    частное лицо
    на сайте с 15 апреля 2019
    Все объявления автора
    Поделиться с другом
    Пожаловаться
    Распечатать
    62 просмотра объявления
    0 из них сегодня
    Посмотреть статистику