Все категории

Сироп "Сладок" №2

Волгоград | Добавлено: 24 декабря 2020, номер: 21583
    Сироп «Сладок» представляет собой многокомпонентную смесь углеводов: глюкозы, фруктозы, мальтодекстрина, высших сахаров (с содержанием СВ — не менее 68%; РВ — не менее 92%). Его получают из натурального сырья пшеничного или кукурузного крахмала, без применения химических веществ и техногенных процессов. Сироп «Сладок» является экологически чистым, натуральным веществом, заменяющим сахар в рецептурах хлебобулочных, кондитерских, молочных изделий и напитков брожения (алкогольных и безалкогольных).
    Наш сироп находит применение в различных отраслях пищевой промышленности, так как его основа - глюкоза (92%), входит в состав инвертного сиропа, патоки, меда. Величина декстрозного эквивалента (ДЕ) в значительной мере влияет на физические свойства глюкозных сиропов, и, соответственно, влияет на показатели качества готовых изделий. По мере возрастания (ДЕ) сиропы становятся более сладкими и менее вязкими, легче сбраживаются и обладают большей гигроскопичностью.
    Свяжитесь с автором объявления
    Комментарии 0
    Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.

    Другие похожие объявления
    1 ноября Сахар твердый Волгоград

    Прочие товары для дома

    Волгоград
    53 руб.
    1 ноября ГФС-55 глюкозно-фруктозный сироп Волгоград

    Прочие товары для дома

    Волгоград
    72 руб.
    1 ноября Мальтодекстрин коричневый Волгоград

    Прочие товары для дома

    Волгоград
    90 руб.
    45.20 руб.
    Юлия
    частное лицо
    на сайте с 15 апреля 2019
    Все объявления автора
    Поделиться с другом
    Пожаловаться
    Распечатать
    61 просмотр объявления
    0 из них сегодня
    Посмотреть статистику